Té helado de jengibre y limón

Rate this post


Esta receta es una bebida refrescante de verano sin el alto contenido de azúcar de las bebidas gaseosas o los jugos. No tiene grasa y también le brinda los beneficios de los antioxidantes polifenólicos del té que pueden neutralizar los radicales libres dañinos, mantener su piel con un aspecto más joven y atenuar los efectos del envejecimiento del sol en la piel.

Ingredientes

4 cucharaditas de té de hojas negras 2 cm de raíz de jengibre fresca, en rodajas finas aproximadamente 2 tazas (500 ml) de agua recién hervida 1/4 taza de miel o jugo de azúcar de 1 limón (2-3 cucharadas de jugo de limón) cubitos de hielo PARA ADORNAR 3 o 4 rodajas de limón fresco ramitas u hojas de menta

Direcciones

1. Prepare el té como de costumbre y vierta en una jarra alta resistente al calor con el jengibre hasta medir 2 tazas (500 ml).

2. Deje infundir durante 5 minutos hasta que esté bastante fuerte.

3. Quite el jengibre.

4. Agregue miel o azúcar y revuelva bien para que se disuelva. Dejar enfriar.

5. Vierta en una jarra alta y agregue jugo de limón.

6. Llenar con hielo o agua fría para hacer alrededor de 6 tazas (1,5 litros).

7. Para servir, verter en vasos y decorar con rodajas de limón y menta.

Variaciones

¿Sin hojas de té? Puedes usar 4 bolsitas de té para preparar este té helado.

Agregue más agua fría más tarde si prefiere un té más suave.

Puede sustituir la mitad o toda la miel por edulcorante. Calcula cuánto agregar según las instrucciones del paquete.

Varíe el sabor usando tés de melocotón, manzana u otras frutas. Earl Grey y Orange Pekoe hacen un cambio interesante.

Información

jengibre Lea sobre el jengibre como uno de mis mejores súper alimentos y sus propiedades medicinales.

Abrir chat