Naranjas persas con vino y clavo

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Un postre refrescante y ácido que hace uso de las maravillosas naranjas navel de temporada durante el invierno. Perfecto para servir después de un curry o un plato principal picante. Y es bajo en azúcar agregada, por lo que es bueno para usted. Necesitarás 7 naranjas para hacer esto.

Nutrición por ración

1070 kilojulios (285 calorías), 0,5 g de grasa (incluida la grasa saturada insignificante), 50 g de carbohidratos (incluidos 50 g de azúcares), 5 g de fibra y 53 mg de sodio. Lea nuestro sistema de calificación nutricional.

Direcciones

1. Pele las naranjas y córtelas en rodajas finas. Disponga en un tazón para servir.

2. Coloque el jugo de naranja, el vino, el azúcar y los clavos en una cacerola pequeña y caliente a fuego lento durante 2-3 minutos para disolver el azúcar. O puede calentar durante 1 minuto en el microondas. Vierta sobre las naranjas.

3. Tapar y dejar ‘marinar’ durante 1 hora en el frigorífico (o se puede preparar el día anterior y refrigerar durante la noche). Sirve con esta cobertura de yogur o una bola de helado de vainilla.

Para hacer la cobertura de yogur:
Mezcle todos los ingredientes en un tazón pequeño hasta que estén bien combinados.

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