Resumen del producto: envolturas suaves de Woolworths con un 65% menos de carbohidratos

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Estas envolturas están hechas con granos y semillas y vienen en un paquete de cinco con supuestamente el mismo gran sabor que las regulares completas de carbohidratos.

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Las envolturas blandas con un 65% de carbohidratos bajos de Woolworths son excelentes y fáciles de almacenar y usar. Una envoltura pesa 45 gramos. Hay 5 envolturas en el paquete de 225 g.

Pros

Envuelva con Chick filiing 3Bueno para las proteínas: 9 gramos en una envoltura Comes menos carbohidratos: solo 5.6 g por envoltura en comparación con alrededor de 18 g para una envoltura normal Muy alto en fibra: casi 10 gramos por envoltura 5 Calificación de estrellas de salud que es excelente En una bolsa con cierre, así que es fácil sacar uno No lo parta ni lo rompa cuando está hecho, a diferencia de otros envoltorios similares Excelentes sugerencias para servir con fotos para un envoltorio de arcoíris y un envoltorio de falafel en el paquete Sin azúcar agregada: menos de 1 g de azúcares por 100 gramos

Contras

Una larga lista de ingredientes para que sea un 65% más baja en carbohidratos, de los cuales el agua, el almidón de trigo y la proteína de trigo son los tres primeros y más importantes. Las envolturas contienen 27 ingredientes, pero 12 de ellos son parte de la mezcla de cereales que incluye harina integral, harina de centeno, linaza y fibra de avena. Se fabrican en Australia, pero utilizan solo el 58 por ciento de los ingredientes australianos.

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Ingredientes

Agua, almidón de trigo modificado, aislado de proteína de trigo (gluten de trigo, sal mineral 339, regulador de acidez 270), mezcla de cereales al 9% (harina de trigo integral, harina de centeno, harina de trigo, harina de arroz, sémola de maíz, harina de cebada, linaza, harina de soja , fibra de avena, semillas de lino, vitaminas (tiamina, ácido fólico)), gluten de trigo, aceite vegetal, harina de trigo cultivada (harina de trigo, vinagre), sal yodada, gasificante 501, sal mineral (450, 341), regulador de acidez 297 , goma vegetal 412.

Tengo tres preguntas sobre estos ingredientes:

¿Por qué estos necesitan tres tipos de sales minerales, es decir, 339, 450, 341?

339 = fosfatos de sodio

450 = pirofosfato de sodio

341 = fosfatos de calcio

¿Por qué estos necesitan dos lotes de gluten? ¿Por qué estos necesitan dos tipos diferentes de reguladores de acidez?

270 = ácido láctico

297 = ácido fumárico

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¿Algún alérgeno?

Estas envolturas contienen gluten y harina de soja, por lo que no son adecuadas para personas con una dieta sin gluten o con alergias al trigo o la soja. Más detalles aquí.

Precio

Estas envolturas cuestan $ 5.00 por un paquete de cinco. Esto está a la par con las envolturas bajas en carbohidratos de Mission, pero tienen casi la mitad de los carbohidratos de la marca Mission.

¿Mi veredicto?

Un buen producto si te gusta y usas envolturas con regularidad y deseas controlar tu ingesta de carbohidratos. También son una excelente fuente de fibra, fuente de proteínas y no contienen azúcares añadidos. ¡Seguro que me suena a ganar-ganar!

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