Instantánea del producto: Ryvita Multigrain Grab & Go

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Si está tratando de maximizar su ingesta de granos integrales mientras reduce sus carbohidratos en general, entonces estos panes crujientes pueden ser adecuados para usted.

Alternativas de almuerzo bajas en carbohidratos.

Si bien no todos respaldarían un régimen de alimentación súper bajo en carbohidratos, creo que existe cierto consenso de que, en general, comemos demasiados carbohidratos y, especialmente, demasiados carbohidratos refinados. Estos panes crujientes multicereales Ryvita contienen un 83% de harina de centeno integral, junto con trigo sarraceno, semillas tostadas, salvado de centeno y sal.

Mochila

Comparado con el pan

Este es uno de los momentos raros en los que la cantidad por cada 100 g no es tan útil como el tamaño de la porción. Normalmente, observamos las cantidades por 100 g de un nutriente para poder obtener una comparación justa y equitativa, pero aquí el tamaño de la porción es más útil. Un pan de centeno integral como el Burgen Rye tiene mucho menos centeno y sus carbohidratos por 100 g son más bajos a 35 g en comparación con los 56 g del Ryvita. Sin embargo, los tamaños de las porciones muestran lo contrario. Una porción de pan (2 rebanadas) tiene 20,4 g, mientras que una porción de Ryvita (también 2 rebanadas) tiene solo 11,7 g.

Ingredientes

Ingredientes

Información nutricional

CORTAR

Pros

Solo 11,7 g de carbohidratos por ración 83% de harina de centeno integral 1,1 g de grasa (probablemente de las semillas) Sabe muy bien y es agradable y crujiente sin ser demasiado frágil Crea una excelente plataforma para sándwiches abiertos: queso, aguacate, tomate, rúcula, salmón ahumado , pastrami, rosbif: ¡tú eliges! Se mantiene fresco en los paquetes individuales Puede usar en lugar de una rebanada de pan tostado para el desayuno con un huevo cocido $ 2.85 por un paquete con 12 porciones (24 panes crujientes), por lo que es bastante económico Estante estable

Almuerzo

Contras

No me gustaron los pequeños paquetes de “agarrar y llevar”. Sí, mantienen fresco el pan crujiente, pero cada paquete contiene 2 porciones (4 pan crujiente), por lo que te tienta a comer más de lo que necesitas. Como los paquetes no se pueden volver a sellar, los dos que no comas se empaparán en el cajón de tu escritorio. Demasiado embalaje. Los paquetes “grab & go” agregan material de empaque adicional innecesario en una era en la que estamos tratando de reducir nuestro consumo de empaques de un solo uso. Millas aéreas masivas, ya que se fabrican en el Reino Unido y se envían aquí a Australia.

paquetes

La línea de fondo

A pesar de sus inconvenientes, me gustan estos panes crujientes. Para mí son más económicos que el pan, que tiende a enmohecerse antes de que pueda comerlo todo. Sí, sé que puedo congelarlo, y lo hago, pero aún tiene más carbohidratos por porción de los que quiero y cuesta más que el Ryvita. También prefiero el Ryvita a los panes bajos en carbohidratos, que después de un tiempo me resultan aburridos, son muy caros y todavía estoy obteniendo una buena dosis de cereales integrales y semillas.

Mensaje escrito por Munaiba Khan, un naturópata jubilado interesado en la nutrición.

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