Come para vencer la enfermedad del hígado graso

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En la próxima década, la enfermedad del hígado graso se convertirá en la principal causa de cirrosis, cáncer de hígado y trasplantes de hígado. ¿Así que qué es lo? ¿Cómo lo conseguiste? Y lo más importante, ¿qué puedes hacer para vencerlo?

Su hígado es uno de los órganos clave del metabolismo en su cuerpo y, en consecuencia, se ve afectado por los excesos de la vida moderna. A medida que la cintura aumenta y los niveles de obesidad alcanzan un punto crítico, el hígado se ve sometido a un estrés enorme. El resultado es la enfermedad del hígado graso.

¿Qué es el hígado graso?

Como sugiere su nombre, la enfermedad del hígado graso es la acumulación de grasa dentro de las células del hígado. Si no se controla, puede causar inflamación, cicatrices y eventualmente progresar a cirrosis e insuficiencia hepática.

Técnicamente, se llama enfermedad del hígado graso no alcohólico (o NAFLD, como escuchará a su médico llamarla para abreviar) y ahora afecta a alrededor de una cuarta parte de la población. El otro nombre que puede escuchar es esteatohepatitis no alcohólica o NASH.

Si tiene mucho sobrepeso, hay un 70 por ciento de probabilidades de que lo tenga y si tiene diabetes tipo 2, entonces hay un 50 por ciento de probabilidades de que lo tenga. Cargar demasiado peso y / o comer en exceso es una pista de su causa.

Mujer sosteniendo dolor de hígado

Hay cinco indicadores clave de la enfermedad del hígado graso:

Tener sobrepeso Comer en exceso y comer los alimentos incorrectos (pensar en basura) Beber en exceso Haber tenido una infección viral Llevar un estilo de vida sedentario con demasiado tiempo sentado y sin suficiente actividad física.

La buena noticia es que una dieta y un estilo de vida saludables pueden revertir el hígado graso, siempre y cuando no lo dejes demasiado tarde.

¿Qué hace que el hígado acumule grasa?

Comer en exceso sin hacer suficiente ejercicio hace que la grasa se acumule en el hígado. Cuando el hígado no procesa y descompone las grasas como debería hacerlo normalmente, se acumulará demasiada grasa.

La grasa puede provenir de otras partes de su cuerpo o su hígado puede absorber una mayor cantidad de grasa de su intestino. Sin embargo, el consumo de alimentos grasos, por sí solo, no produce hígado graso.

Las personas tienden a desarrollar hígado graso si tienen otras afecciones, como obesidad, diabetes o triglicéridos altos. Es normal que el hígado contenga algo de grasa, pero si la grasa representa más del 10 por ciento del peso del hígado, entonces tiene hígado graso y puede desarrollar complicaciones más graves.

Tratamiento

No existen fármacos o medicinas que puedan curar la NAFLD. Sin embargo, los científicos están estudiando si varios medicamentos pueden ayudar a reducir la inflamación del hígado, incluidos los nuevos medicamentos para la diabetes que pueden ayudarlo incluso si no tiene diabetes. Estos incluyen metformina, pioglitazona, rosiglitazona y betaína.

Hígado Esqueleto Médico

Los 4 pasos para tratar la enfermedad del hígado graso

Bajar de peso es esencial: comience por eliminar los bocadillos entre comidas y las comidas ricas. Come porciones pequeñas. Disfrute de su cena, pero elija pescado o un bistec magro y pida una ración doble de verduras o ensalada. Esto también ayudará con otros problemas de salud, como un mejor control de la diabetes y reducir el colesterol. Deje el pan blanco refinado y el arroz blanco y cámbielo por carbohidratos de bajo IG como el pan granulado, las gachas de avena, las lentejas y el yogur. Estos ‘carbohidratos lentos’ lo ayudarán a perder peso y requerirán menos insulina. Puede que le resulte más fácil seguir una dieta mediterránea modificada, en la que aumente el consumo de verduras y frutas, cereales integrales y aceite de oliva. No tiene que renunciar a todas sus comidas favoritas, pero sí necesita comer menos. Reemplace los alimentos procesados, la comida rápida, los productos horneados comerciales y los dulces por alimentos no procesados ​​con alto contenido de fibra, incluidos cereales integrales, verduras, frutas, legumbres, frutos secos y semillas. El azúcar por sí solo no es la causa de NAFLD. Pero para bajar de peso, es aconsejable evitar los alimentos procesados ​​y las bebidas con azúcar agregada. Lo mismo ocurre con la sal. Trate de hacer ejercicio todos los días, puede marcar una gran diferencia. Cualquier tipo de ejercicio de resoplido y resoplido está bien, ya sea haciendo ejercicio, bailando o incluso caminando en una cinta mientras mira televisión. Trate de hacer al menos 30 minutos de ejercicio moderado todos los días. Deja el alcohol o bebe cerveza y vino sin alcohol. Si su hígado está ‘trabajando’ para hacer frente a su carga, es aconsejable abstenerse por completo durante un período de tiempo, si realmente quiere que su hígado vuelva a funcionar al máximo.

La línea de fondo

Tome medidas ahora para prevenir el hígado graso o comience a tratarlo. Si la dieta y el ejercicio no tienen el efecto deseado sobre los síntomas en seis semanas, puede ser el momento de consultar a un médico o dietista. Debes adelgazar. Las elecciones de dieta y estilo de vida, sin embargo, son la primera línea de tratamiento para esta afección.

Sitio web útil

https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/conditionsandtreatments/liver-fatty-liver-disease

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